Разведение грибов на дачном участке, в квартире, в гараже

Год: 2002
Автор: Стенин И.Ю., Стенина Н.П.
Жанр: Приусадебное хозяйство
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-227-01376-4
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 292
Описание: Эта книга предоставляет возможность совершить увлекательное путешествие в загадочный многоликий мир грибов, открывает тайны повседневной жизни грибного организма, его удивительную систему приспособления к жестким условиям окружающей среды.
Рассмотрены вопросы о продуцируемых грибной клеткой биологически активных веществах, с успехом применяемых в медицине и в различных отраслях промышленности.
Приведены технологические приемы, обеспечивающие разведение на огородной грядке или дома таких грибов, как боровик, масленок, шампиньон, сморчок, вешенка или опенок, остается только выбрать, какой гриб вам больше по душе.